陜西臊子面培訓(xùn)內(nèi)容?

培訓(xùn)內(nèi)容? ? 陜西臊子面技術(shù)培訓(xùn)?

培訓(xùn)課程安排? ? ?

理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。?

示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技 巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。??

自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。?

實(shí)際操作內(nèi)容? ? ?

  1、傳授陜西臊子面相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí);?

  2、陜西臊子面實(shí)際操作各種底料的配制及加工;?

  3、陜西臊子面實(shí)際操作原料的選購(gòu),加工技巧與過(guò)程;?

  4、實(shí)際操作陜西臊子面的制作過(guò)程及傳授各種技巧;?

  5、講解陜西臊子面的和面、煮面、調(diào)面的具體流程及操作方法;?

  6、實(shí)際操作陜西臊子面所需配料的具體調(diào)制方法;?

  7、認(rèn)知制作陜西臊子面所需的各種灶具;?

  8、講解開(kāi)店選址、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備、店內(nèi)布置、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、原料采購(gòu)、成本控制、價(jià)格定位等;?

  9、開(kāi)店技巧指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持。?

培訓(xùn)時(shí)間? ? 隨到隨學(xué),老師一對(duì)一授課,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。?

特別優(yōu)惠? ? ?

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

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