要想吃上安全的食品，促進食品安全問題的解決，那么食品安全處和食品安全管理者的存在是不可或缺的。

食品安全工程師必須具備食品安全管理的相關知識，運用相關技術手段，按照國家標準實施食品安全管理，包括食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)的負責人和專業(yè)經(jīng)理、質(zhì)量管理經(jīng)理等，培訓經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、實驗室技術員、食品研發(fā)人員等。

因此，隨著社會的發(fā)展進步，會有更多的食品安全專業(yè)人士投入到食品安全管理的行業(yè)中來?，F(xiàn)在很多高校都開設了食品安全專業(yè)，培養(yǎng)專業(yè)的食品安全管理人才，未來市場需求會更大。

根據(jù)各大招聘市場的反映，食品安全基層管理人員的薪酬預計在3000-5000元左右，有2-3年以上工作經(jīng)驗。食品質(zhì)量安全中級管理人員的工資預計在6000-8000元之間，年薪在10萬元左右。從事保健食品安全風險管理的較高級工程師預計年薪10-20萬元。注重個人經(jīng)驗和能力，但就業(yè)前景依然良好。

從職場長遠發(fā)展來看，食品安全管理行業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀，食品安全問題層出不窮，市場對食品安全管理從業(yè)者的需求也會越來越多

食品安全管理員報考條件如下：

一、初級：

(1)年滿18歲。

(2)中專或中職及以上院校在校應屆畢業(yè)生。

二、中級：

(1)大專及以上院校在校應屆畢業(yè)生。

(2)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年。

(3)從事食品安全相關工作管理崗人員。

三、高級：

(1)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年。

(2)從事食品安全相關企業(yè)者或法人。

(3)從事食品安全相關工作中級或高級管理人員。